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Gli Specialty che abbiamo scelto per Voi sono dei caffè di altissima qualità, provenienti da piccole fattorie, in base agli standard di punteggio e le linee guida per la classificazione del caffè, poiché i chicchi di caffè verde ottengono 80 punti o più sulla Coffee Review scale., chicchi che contengono un massimo di 5 difetti e sono raccolti manualmente uno per uno. Questi caffè provengono da zone geografiche in cui il microclima ha un impatto significativo sulle proprietà sensoriali del chicco. Il terroir si palesa nella drupa ed è così che abbiamo importanti caratteristiche sensoriali, caffè privi di difetti e carichi di pregi. Un altro aspetto fondamentale di questi caffè è la tracciabilità della materia prima e la sostenibilità della produzione con contadini adeguatamente retribuiti e che sono super attenti alla selezione di chicchi, per regalarci delle magiche emozioni.
Un caffè fermentato all'interno di botti di Rum, con caratteristiche intense e precise.
Nato tra le montagne di San Alberto, questo caffè racconta il lavoro e la passione delle donne della cooperativa EMURSA. In tazza: dolcezza di albicocca e biscotto, corpo vellutato e un finale pulito e persistente.
Un caffè fermentato all'interno di botti di Rum, con caratteristiche intense e precise.
Jamaica Blue Mountain is a premium Arabica grown in the renowned Blue Mountains of Jamaica. It offers a floral aroma, sweet taste and full body. We can call it luxury in a cup.
Un caffè fermentato all'interno di botti di Rum, con caratteristiche intense e precise.
Nato tra le montagne di San Alberto, questo caffè racconta il lavoro e la passione delle donne della cooperativa EMURSA. In tazza: dolcezza di albicocca e biscotto, corpo vellutato e un finale pulito e persistente.
Nato tra le montagne di San Alberto, questo caffè racconta il lavoro e la passione delle donne della cooperativa EMURSA. In tazza: dolcezza di albicocca e biscotto, corpo vellutato e un finale pulito e persistente.
Un caffè fermentato all'interno di botti di Rum, con caratteristiche intense e precise.
Il Jamaica Blue Mountain è un' arabica di altissima qualità, coltivato nelle rinomate Blue Mountains della Giamaica. Offre un aroma floreale, gusto dolce e corpo pieno. Possiamo definirlo il lusso in tazzina.
Nato tra le montagne di San Alberto, questo caffè racconta il lavoro e la passione delle donne della cooperativa EMURSA. In tazza: dolcezza di albicocca e biscotto, corpo vellutato e un finale pulito e persistente.
Nato tra le montagne di San Alberto, questo caffè racconta il lavoro e la passione delle donne della cooperativa EMURSA. In tazza: dolcezza di albicocca e biscotto, corpo vellutato e un finale pulito e persistente.
Il Jamaica Blue Mountain è un' arabica di altissima qualità, coltivato nelle rinomate Blue Mountains della Giamaica. Offre un aroma floreale, gusto dolce e corpo pieno. Possiamo definirlo il lusso in tazzina.
